桔子是一种常见的水果，包含多种对人体有益的成分。以下总结了桔子的功效与作用：
1. 缓解疲劳：桔子含有多种矿物质，如钙、磷、铁，这些矿物质能够促进人体内物质的代谢和能量转化，进而缓解疲劳。
2. 预防便秘：桔子含有纤维素，这些纤维素能够通便并降低胆固醇。因此适当吃桔子还可帮助预防便秘和降低胆固醇。
3. 增加食欲：吃桔子的好处之一是能够增加食欲，因为桔子中含有大量的柠檬酸和苹果酸，这些成分可以有效地提高胃液分泌水平，从而起到增进食欲的作用。
4. 保护心血管：桔子含有丰富的营养成分，包括抗氧化剂和维生素C，这些成分有助于保护心血管健康。此外，其所含的类黄酮成分能够减少血栓的形成，进而预防因血栓引发的中风。
5. 抗癌：桔子中的维生素C可以降低血液中的坏胆固醇水平、减少LDL的含量。另外，有较明显的抑制晚期恶性肿瘤的作用。科学研究证明，经常食用桔子等富含维生素C的食物可以使肺癌的发病率降低一半。
6. 补充维生素C：食用一个新鲜的桔子就可以满足人体每日所需的大部分维生素C，维生素C有助于身体吸收铁元素、胶原蛋白合成以及促进伤口愈合。
尽管桔子有很多益处，但由于其中含有的糖类物质可能引发血糖升高，所以糖尿病患者应适量食用。另外，桔子过量易上火等需注意适时适量食用以保持身体健康。
